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Brandani casseruola rossa bassa in ghisa
Maggiori dettagliLa casseruola cocotte di Brandani, dal lucente color rosso ha un rivestimento in smalto porcellanato per una lunga durata: ideale per fornello a gas, vetroceramica così come forno tradizionale o elettrico. La cocotte esalta i sapori, garantisce straordinari risultati di cottura e si rivela pratica da utilizzare e anche perfetta da mostrare: un mix di funzionalità
Peso: kg 5,5
Capacità: 5 lt
La ghisa smaltata è un materiale pregevole e robusto che ben si adatta a tutti i tipi di preparazione e cottura del cibo. Particolarmente consigliata per processi lunghi e a fuoco lento, così come per friggere, la ghisa è la più indicata in cucina per la capacità di trattenere efficacemente il calore: funzione incrementata dalla presenza del coperchio a contenere il vapore naturalmente prodotto dalle pietanze.
