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• PENTOLE  ALBA BALLARINI IDEALI PER L'INDUZIONE

Bistecchiera, Keravis Ti-X Titanium Base: Rivestimento antiaderente a 5 strati su base dura al Titanio. Antiaderente a prova di utensili metallici.

Manicature: In acciaio inox, studiate per ritardare il surriscaldamento

Fondo induzione: Fondo bimetallico realizzato in alluminio e acciaio per induzione, adatto a tutte le fonti di calore.

Coperchio con sfiato: Innovativo sistema che elimina il pericolo di formazione di condensa all’interno del coperchio migliorandone la cottura. Grazie a un semplice movimento di una levetta si apre il condotto di sfiato. Grazie alla forma a cupola permette di cucinare su padelle anche arrosti e pollame senza che il cibo alzi il coperchio.